Su nombre ya advierte que se trata de música para los sentidos, y da claras pistas sobre el origen de este recién creado supergrupo. Ojo al Sabor es una variante de los rumberos Sabor de Gràcia con dos de los componentes fundadores del colectivo Ojos de Brujo. Justo sus dos extremos: el que aportaba su lado más electrónico (DJ Panko) y el flamenco más de ley (el guitarrista Ramón Jiménez).
De esta manera, el repertorio de Sabor de Gràcia cobra una nueva dimensión: casando la electrónica con sonido de la madera, cercana a las nuevas generaciones mestizas pero sin perder tan preciada denominación de origen. Desde su debut en 1994, el grupo Sabor de Gràcia apuesta por volver a las esencias.
Con el ventilador inflando las velas y figuras del calibre de Yumitus y Sicus en el mástil de proa, este arrollador combo tiene claro, como sus abuelos, que rumba es sinónimo de fiesta. Ojo al Sabor reunirá a doce musicazos sobre el escenario de L´Auditori y alternará viejos éxitos con los temas de su nuevo disco, Sabor para’to, en el que también han colaborado Parrita, José El Francés, El Negri y Wagner Pa. ¡Mucho ojo pues a tan sabroso maridaje!
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